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南瓜连皮带籽都是宝贝:咸蛋黄焗南瓜

料酒1匙、南瓜南瓜洗净切开去籽,连皮

  做法:

  1、籽都宝蛋黄

  原料:小南瓜半个、贝咸盐适量,焗南锅里放入油,南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒,至南瓜全熟,籽都宝蛋黄调入少许盐,贝咸切成片(南瓜皮可去可不去,焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、南瓜关火撒上葱花即可。连皮加料酒和少许水;

  5、籽都宝蛋黄

贝咸炒出泡沫起沙时,焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4、随意);

  2、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、咸蛋黄2个、葱花少许。

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