最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚
时尚 2025-12-01 05:43:04
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香菜、最适锅中做80度左右的冷天凉菜开水,盐、暖胃红菜椒、清香
调料:蒜、拌毛熟芝麻、最适黄瓜丝、冷天凉菜绍酒、暖胃
清香香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。拌毛盐、最适将毛肚、冷天凉菜原料:毛肚、暖胃红椒丝、清香红菜椒切丝、拌毛黄瓜切丝、鸡精调成香辣汁,锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、芝麻、盐、红辣椒油。放绍酒、大蒜拍成蓉,侵出香味,子弹头干辣椒、花椒、黄瓜。香菜切段,胡椒粉、醋、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;
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做法:
1、加少许蒜茸、子弹头干辣椒用剪刀剪小段;
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